Si è conclusa la prima giornata targata FoodExp dove cultura enogastronomica e convivilità sono state al centro della giornata svoltasi al chiostro dei Domenicani di Lecce. Una visibilità data al territorio grazie alla presenza di numerosi chef di fama nazionale ed internazionale portando cosi Lecce al centro dell’Italia in ambito
Tutto pronto per la sesta edizione di FoodExp dal tema “Explorers. Audaci sfide originali visioni.” in scena nella meravigliosa location del Chiostro dei Domenicani di Lecce il 12 e 13 aprile. L’evento organizzato da Sinex di Giovanni Pizzolante porta nel salento grandi nomi della ristorazione e dell’ospitalità italiana ed internazionale: intrattenimento,
Scopri la Puglia in tutti i sensi è stato il claim di questa edizione 2023 nel padiglione 11 della Fiera di Verona durante la 55esima edizione. Grazie al Dipartimento Agricoltura della Regione Puglia, in stretta collaborazione con Unioncamere Puglia, sono state 115 aziende pugliesi, a rendersi protagonisti come esempi dell’eccellenza vitivinicola
Ogni riccio un biocapriccio, abbiamo ripreso uno dei proverbi per descrivere le persone più irriverenti, dispettose e capricciose. Un pò come la capigliatura che non sta mai ferma, molto spesso anche gli amanti dei ricci di mare trascuravano il fermo biologico che veniva imposto. Nella seduta del consiglio regionale del
C’è chi dice che la primavera è uno stato d’animo oppure uno stato gioioso della propria vita invece esiste anche chi la trasforma in piatti da gustare. Secondo appuntamento per le cene a quattro mani targate “Sinòdia” a Corigliano d’Otranto, il 30 marzo a partire dalle ore 21:00 lo chef
