di Giuliano Sabato – In un’epoca in cui la frenesia della vita è alimentata dai dispositivi smart e dall’incessante bisogno di essere “social”, sembra che il tempo ci sfugga via più velocemente che mai. La corsa quotidiana ci costringe a malapena a prenderci il tempo per un caffè con i
di Ornella Cacciatore In pasticceria, se innovare è un richiamo per i consumatori, affidarsi alla tradizione è una certezza. La base per innovare è proprio la conoscenza della tradizione. E Ilario Murrieri, “innovatore d’eccellenza”, sa molto bene cos’è la tradizione e cosa invece vuol dire innovare per migliorarsi e creare
Il Consiglio comunale di Racale lo scorso 24 luglio ha deliberato, all’unanimità, l’adesione al progetto “Città del Dono”. Ci sono voluti due mesi e la proposta protocollata il 15 maggio scorso dall’Associazione FIDAS Dontatori Volontari di Sangue, nella persona del presidente cittadino Tony Mastroleo, le ALI ONLUS, presieduta da Alessandro
Il professore Daniele Manni, di origini racaline, già conosciuto a livello internazionale per essere stato il primo italiano – nel 2020 – a vincere il “Global Teacher Award”, è tra i tredici finalisti al mondo ai “GESS Education Awards 2023”, nella categoria “Innovation in Education”. L’insegnate dell’I.I.S.S. Galilei-Costa di Lecce è
di Ornella Cacciatore – Facciamo un salto indietro fino a un’epoca in cui si andava piano e in cui c’era il tempo per sognare. Uno di questi sognatori è senz’altro Rocco D’Argento. Impiegato serio e attento di giorno, nel suo tempo libero si impegnò per realizzare un desiderio, riuscendo, dopo
