Esistono dei luoghi di cultura che nel corso del tempo sono mutati. Da pochi mesi a Racale è stato riattivato l’ex cinema “Verdi”, un posto a cui molti erano legati per i ricordi d’infanzia. La sala è stata trasformata in una scuola di danza (sotto la supervisione attenta di Viviana Gatto) invece
La particolarità della cucina salentina è nella forza della terra, del sole, del mare e dell’amore della sua gente. Le campagne producono ottimi prodotti agroalimentari e il mare fornisce ottimo ed abbondante pesce fresco. Sulle tavole italiane la notte del 31 dicembre non può mancare la lenticchia ma perché viene tradizionalmente consumata a Capodanno?
Con la preoccupazione anche in Puglia della rapida diffusione della variante Omicron del Covid-19, stanno fioccando disdette per il cenone di fine anno e i pranzi di inizio 2022, con un evidente impatto negativo sull’accoglienza turistica. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, in riferimento alla cancellazione di migliaia di voli, con
Viviamo in un’epoca dove il moderno ruba spazio e tempo alla tradizione ma, in sostanza, cos’è la tradizione? Tradizione deriva dalla parola latina tradere composta da tra (oltre) e dare (consegnare): trasmettere oltre. I nostri avi ci tenevano a diffondere quelle che erano le usanze e i costumi di un tempo ciò che i nonni
